Dobré odpoledne, jelikož nám už začal prosinec a Vánoční atmosféra je v plném proudu, rozhodla jsem se do ní také přispět dnešním článkem. Většinou právě v tomto období pomalu začínáme doma péct cukroví, abychom si ho užili a měli vše v klidu přichystané. Letos jsme začali s várkou perníčků. Já při pečení vždy nasávám nejen tu sladkou vůni, ale i správnou atmosféru. Tak jsem si říkala, že bych se i s Vámi podělila o recept a nějaké ty fotky. 

Přísady:

Postup:

Veškeré uvedené přísady smícháme dohromady a vznikne nám těsto. To rozválíme a vykrájíme na plech jakékoliv tvary chceme. Na plechu ještě před pečením potřeme rozšlehaným vejcem. Poté dáme péct do trouby na horký vzduch na 150 stupňů a zhruba na 20 minut. Následně už je na Vás, jak si perníčky chcete ozdobit, protože fantazii se meze nekladou. My většinou používám zdobící tubičky od Dr. Oetkera, které můžete sehnat třeba v Tescu. Tento rok jsme zkusili i čokoládovou polevu, ale pokud si koupíte tu kakaovou, tak jen varuji, že je celkem hořčí. Vzala jsem to trochu stručněji, ale myslím že není třeba to více rozepisovat, kdybyste měli nějaký dotaz tak do komentářů. :)